-
其實高遠和韓三都很好奇,這火鍋真的有那麼好吃嗎?
因為兩個人都不擅長吃辣,所以小二給他們準備了鴛鴦鍋。
菜肴有魚丸、蝦滑、豬肚、豬蹄、羊肉卷等等。
還有一些贈送的青菜。
調料也很豐盛,有蔥、蒜、生薑、芝麻、花生、醬油等等。
饒是高遠和韓三都見多識廣,也冇見過這樣的吃法。
火鍋下麵燒的是木炭,不過片刻,火鍋就滾燙了起來。
高遠和韓三和把菜肴放在裡麵,而此時小二還送了一碟鹵菜,說是包廂的客人都會得到這樣的菜肴。
這是一個鹵菜拚盤——有鹵豬蹄、牛肉、豬肚、鴨肝等等。
再來一杯五穀釀,味道妙不可言。
隴西大的酒樓,韓三都去過。
當年他跟隨高遠去京城的時候,更是去了不少有名的地方,可冇有一個地方,吃食是這樣做的。
煮好的肉放在碗裡的蘸料裡,味道妙不可言。
韓三第一次覺得這辣椒真夠味道,他本來還有些冷,可此時在吃了辣椒後,身上的汗就開始冒了出來,像是渾身都暖了起來。
一杯酒下肚,簡直是享受。
韓三突然明白,為什麼人們都喜歡來薑子魚的酒樓吃東西了。
這裡不止有火鍋,還有各種味道的鹵菜,據說連青菜都可以做成各種味道不錯的涼拌菜!
西域的人大多都是在沙漠和草原上生活的,他們吃的東西十分的單調,他們來了鄴城後,就壓根不想離開了。
不止薑子魚酒樓的生意好,薑子魚的徒弟們的生意也不錯。
像林大用賣的玉米釀,因為價格低廉又能解饞,所以購買的人也不少。
章家做的是兌銀的生意。
因為每年繳稅都是要用銀子的,所以章家把銅錢收到手裡,然後換成銀子給百姓。
而若是過了繳稅的日子,那麼銅錢的價格又會上漲。
而且章家如今在城外的莊子上,據說剛剛收穫了一大批辣椒。
西域的商人們買不到辣椒的種子,隻能買各種辣椒醬等等。
這裡麵最讓他們喜歡的豆瓣醬,更是十分的搶手。
“這味道真的不錯!”韓三雖然不喜歡薑子魚這個人,但是卻不得不感歎,這小娘子的手藝的確不錯。
“哪裡好了”高遠撇嘴,“不過是水煮青菜,好吃嗎?”
“還有這豬肉,這麼臟的東西,是人能吃的東西嗎?”
大越朝的人,對豬是有點排斥的,他們覺得豬太臟了,不像牛羊那樣乾淨。
可此時的韓三,哪裡會讚同高遠的話。
薑子魚養的豬冇有那種奇怪的味道,而且這些肉的肉質不錯,吃起來十分的有嚼勁。
尤其是鹵豬蹄,韓三覺得自己可以啃十個。
而且潭花溪不止有火鍋、鹵菜,還有烤肉等等東西。
烤鴨、烤肉——韓三都嚐了一點。
他有些怨自己的肚皮太小了,回去肯定要喝一點消食的茶水。
在他們吃完後,有個名叫巧嘴的小二走了上來說,“客官們瞧著像是外地人,若是覺得這火鍋不錯,要不要買點火鍋料?”
“哦?什麼是火鍋料?”韓三有些好奇。
巧嘴從提著的籃子裡拿出幾個罐子,其中一個已經打開。
“這裡麵的東西,便是火鍋料!大人若是買了我們的火鍋料,在家裡也可以做火鍋!”
“這使用的方法是……”
“保質期是……”
韓三聽的津津有味,他起初還不理解保質期是什麼,後麵就明白了。
這些火鍋料並不是能一直放的,越早吃自然是越好的。
這些東西並不適合賣給西域的商人們,畢竟他們的距離太遠了,在路上就容易壞掉。
但是像隴西附近的百姓,卻是可以買的。
巧嘴看著兩個人的打扮非富即貴,便開始了他的宣傳。
賣出一罐火鍋料,他可以有一成的提成,所以巧嘴對這個活十分的喜歡。
他是桃花溪賣火鍋料賣的最多的一位,故而店裡的人都喜歡喊他‘金巧嘴’,意思就是他這張嘴,是金子做的。
韓三最後在巧嘴的唆使下,買了不少的調料。
出來後,高遠的臉色並不好看,“你買這麼多做什麼!”
“我們找人瞧瞧!”韓三說,“冇準能查出來,她是怎麼做的!到時候,咱們也能開個火鍋店!”
高遠:“……”
他算是明白了韓三為什麼一直都考不上秀才。
薑子魚既然敢拿出來賣了,那麼就不怕外人知道。
這調料就算被查出來又怎麼樣,其實味覺稍微厲害點的人,吃多次幾次火鍋便能察覺了。
但是放在裡麵的調料和火候纔是關鍵——
“我想先見見這位薑小娘子!”高遠說,“她是個厲害的人物!”
高遠和韓三去桃花溪的訊息,很快就傳到了薑子魚的耳裡。
此時的薑子魚正忙著采集棉花。
隻要棉花采集好,棉布就能問世了。
她給蘇小柔寫了信,讓蘇小柔幫她宣傳一下。
蘇小柔畢竟是蕭家的姑娘,因為做生意的緣故認識了許多世家小姐和太太,而且蘇小柔容貌還出眾,若是這群人都開始穿棉衣,那麼周圍的人肯定會模仿的。
隻是,她暫時還不認識京城裡的名門閨秀。
不然,在京城內也能宣傳一波——
章喚鼎在知道這個訊息後,便立即告訴薑子魚,這事他能搞定。
就在幾個月前,章喚成定了親。
和章喚成定親的乃是柏家大小姐柏桂蘭,而柏桂蘭的父親乃是兵部侍郎。
其實於外人而言,這門親事似乎是柏家高攀了。
可章喚成對外說,其實是他高攀了柏家。
因為柏家的姑娘,在京城享有盛名,據說不止容貌出眾,更是堪稱賢良淑德的典範。
若是柏桂蘭願意穿棉布衣衫,那麼外麵的人肯定會模仿的。
為此,薑子魚對章喚鼎說了感謝。
哪知章喚鼎趕緊擺手,說這是雙贏。
隻要棉布賣的好,他們章家也是能賺銀子的,而且還是不小的一筆數目。
當年去桃花村的幾個人,唯有章喚成如今混的最好,這是誰也冇想到的。
一個去鍍金的人,還真的鍍金成功了。
“姑娘!”曾飛見薑子魚不說話,“你見高知府嗎?”
-